Mangeons mangeons
un post un peu feignant… Que mange-t-on au Japon? Des nouilles chinoises avec ravioli (ramen, gyoza) Des pains sucrés de toutes sortes (des donuts), Oui, des yakitori mais c’est fort différent des...
View ArticleLe temps passe si vite au Japon!
Je ne suis pas tres originale mais voila, des sushis… Desolee pour le retard de ce billet mais je n’ai pas eu trop de temps… alors ce sera expeditif mais voila quelques photos pour vous faire…....
View ArticleJ’ai mangé au Muji Meal
Au Japon, un magasin Muji fait souvent entre 3 à 6 étages. Au sous-sol, nourriture et parfois, un Café&Meal Muji. Un self avec des produits Muji (mobilier, vaisselle et quelques produits). Accès...
View ArticleUn déjeuner dans un hôtel japonais
Désolée, toujours pas de recette. Pas encore installée et donc pas encore d’occasion cuisiner réellement. Donc aujourd’hui, je vous présente un déjeuner consommé dans un restaurant du nord du pays....
View ArticleBento italien: orecchiette tomate/viande hachée et visite à Kuroneko yoru
L’autre jour, un camarade de la classe mangeait un énorme Tupperwear de spaghetti. Et j’ai eu, moi aussi, de faire un bento de pâtes. Pas de spaghetti car les pâtes collent une fois froides et je...
View ArticleDernière étape! vacances au Japon (7) Kyoto bis
Dernier étape de notre voyage de 2 semaines. Toujours à Kyoto. Nous étions hébergés chez une amie près de Nanjen-ji, dans le quartier de Ginkaku-ji, le temple d’Argent. Ce jour là, nous étions invités...
View ArticleOkayama et momotaro
Pas de recette aujourd’hui. A la place, je vous présente une nouvelle ville au Japon. C’est Okayama, qui se trouve entre Osaka et Hiroshima (environ 180km de Osaka et 160km de Hiroshima). La ville se...
View Articlerestaurant Miyako – fukagawa-meshi
Comme je n’ai pas toujours le temps de poster des recettes, je vais aussi poster des revues des restaurants testées par-ci, par la, surtout au Japon. Ca reste un avis très personnel et un peu critique…...
View Article(encore) des petits gâteaux au chocolat et noix et petit restaurant coréen
Dernières recettes de gâteau de l’année! Parce que j’ai emballé les moules et autres accessoires de pâtisserie. Les cartons vont être embarqués lundi ou mardi. Mais pour la première fois, je passerai...
View ArticleDîner dans un restaurant de steak au Japon: Ukai-tei, Tokyo
Je fais des billets rattrapage des mois que j’ai pas écrit sur ce blog… Voilà Ukai-tei est une petite chaîne de luxe de grillade présente dans quelques villes au Japon et un en Chine je crois qui va...
View ArticleQuatre-quart au rhum-raisin et un week-end dans la région de Hokuriku
Encore une recette ancienne revisitée. Un bon quatre-quart très riche au rhum raisin. Léger et gourmand. La recette est → là. Aujourd’hui je voulais surtout vous parler de mon petit week-end dans la...
View ArticleWeek-end à Fukuoka
Pas de recette aujourd’hui. Ces derniers week-end j’ai visité quelques lieux au Japon. La météo n’était pas au rendez-vous malheureusement. Cela nous a fait manger plus qu’il ne le fallait. C’était la...
View ArticleUne journée sur l’île de Shikoku
Petit voyage de 3j entre quelques villes de l’île de Shikoku et Hiroshima, le long de la mer intérieur. Tout d’abord, le petit drive sur l’île. En venant de Kobé, on arrive sur l’île de Shikoku via...
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